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浙江省温州市首次采用快速检测技术检测水产品药物残留

  阅读次数  发布时间:2011-02-17
    日前,浙江省温州市海洋与渔业局首次引入快速检测技术,对温州市几家大型养殖场生产的水产品进行快速检测。

  据了解,2005年以来,温州市初级水产品质量安全检测工作开展顺利,均完成既定目标,但也暴露出一些潜在的问题。一是以往进行的检测均是委托检测单位在实验室中进行,检测结果往往在送检一个月后知晓,此时水产品早已上市供消费者消费,若检出某样品超标,已来不及进行有效地追回和处理;二是重大节日前夕不能为消费者提供准确的水产品安全消费信息。快速检测技术作为保障农产品质量安全的重要技术支撑,在农产品生产、流通全过程控制和监管以及进出口贸易中发挥着越来越重要的作用,开展快速检测能有效解决上述问题。

  温州市海洋与渔业局有关工作人员到龙湾、乐清、瑞安等8家无公害水产品基地,现场抽取海水鱼、淡水鱼和中华鳖共8个样品,并进行现场检测,主要检测氯霉素、孔雀石绿、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、喹乙醇5个指标,累计检测40项,合格率100%。据悉,2011年温州市计划快速检测初级水产品120个。

(转自中国水产信息网)

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